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Los mejores tequilas del mundo
¿Sabías que España está entre los diez países del mundo a los que México exporta más tequila? Según los datos del Consejo Regulador del Tequila, en el año 2020 México exportó a España casi 3 millones de litros de tequila. Así, nuestro país queda por detrás de Alemania y Estados Unidos, el gran importador mundial de esta bebida. Adelántate a las tendencias e incluye los mejores tequilas del mundo en la carta de bebidas de tu local, ¡verás qué éxito!
Los 6 mejores tequilas del mundo
Existen varios tipos de tequila en función de las características adquiridas tras el proceso de destilación. Así, puedes encontrar tequila blanco o plata, oro o joven, tequila reposado, añejo y extra añejo. En esta selección de los 6 mejores tequilas del mundo encontrarás una muestra de algunas de estas variedades.
José Cuervo Tradicional
Valorado como uno de los mejores tequilas premium del mundo, el tequila José Cuervo sigue fiel a su proceso artesanal, seleccionando los mejores agaves de su tequilana particular. Se elabora en la destilería más antigua de Sudamérica, la Rojeña, en Jalisco (México).
Como su nombre indica, es el mejor para los amantes del tequila clásico, más bien suave. Su sabor es sutil, con carácter dulzón, con toques de roble y final largo y cálido. Perfecto para servirlo solo y muy frío, o en cócteles. Es uno de los mejores tequilas calidad-precio, pues la botella solo cuesta unos 25 €. Puedes encontrarla en la sección de bebidas espirituosas de Supercash.
Don Julio
Don Julio marcó un hito en la historia del tequila, creando el primer añejo reposado que después vuelve a ser destilado, manteniendo algunos de los tonos amaderados y dulces. De él existen varios tipos:
- Don Julio Blanco. Tiene un sabor limpio y seco y es el más vendido en México.
- Don Julio Añejo Tequila. Es el más típico de la marca y destaca su sabor a mantequilla, caramelo y miel.
- Don Julio 1942 Tequila. Es el que se considera el mejor. Se ha dejado envejecer durante dos años y medio en barricas de roble blanco. Te recomendamos servirlo solo o maridarlo con un trozo de chocolate negro.
Aunque recomendamos el tequila Don Julio 1942, para degustar con hielo, al comprar cualquiera de ellos, sin duda, estás optando por una excelente relación calidad-precio, ya que la botella cuesta unos 70 € (un poco más la variedad 1942). Una opción para quienes aman el tequila intenso.
Casamigos
¿Sabías que los actores George Clooney y Rande Gerber crearon esta marca de tequila? Así fue, en 2013. Su tequila añejo es exclusivo, se fabrica únicamente en pequeñas cantidades. Su sabor tiene notas cítricas, toques de caramelo, cacao y frutos secos. Pero lo que más sorprende es su precio, de unos 70 € la botella. Recomendamos servirlo solo, con hielo, acompañado de un Spritz o como base de un buen cóctel.
Pueblo Viejo
Junto a José Cuervo Tradicional, este es uno de los tequilas más antiguos del mercado, pues se fabrica desde 1886. Llaman la atención sus delicadas y artesanales botellas, con multitud de detalles. Es otro gran tequila para los amantes de esta bebida. Tiene notas afrutadas, cítricas, limpias y florales.
Te recomendamos su añejo, aunque la botella es más cara que sus otras variedades, que rondan los 50 euros la botella. Se aprecia el roble en su sabor, con notas de manzanilla, vainilla y caramelo, y frutos maduros como plátano y melocotón. Es excelente para maridar con chocolate negro o semillas dulces.
1800
Se trata de un tequila de lujo, ideal para amantes más exigentes de esta bebida, aunque su precio es bastante asequible, de unos 32 € la unidad. Su botella es llamativa y muy elegante, de forma piramidal y mostrando el color ámbar profundo con destellos dorados de este tequila. Comenzó a producirse en el año que le da nombre, se fabrica en Jalisco y es todo un icono de la cultura mexicana. Destaca el añejo, con notas de nueces, caramelo y toques especiados. Recomendamos tomarlo en un vaso bajo y ancho, con hielo.
Su versión de tequila blanco es el Tequila 1800 Silver, que ha sido catalogado como el mejor tequila blanco del mundo.
Patrón
La compañía fue fundada en 1989 y destacan sus bonitas botellas de cristal sopladas y numeradas a mano. Cuenta con cinco versiones de auténtico tequila. La más conocida es el Patrón añejo (cuesta alrededor de 62€), que tiene una destilación triple y se le deja añejar en roble durante 12 meses.
Su color ámbar tibio representa bien su suave sabor a vainilla, pasas, miel y limón; que dejan un final con sabor a caramelo con notas ahumadas. Es perfecto para elaborar cócteles tradicionales y modernos.
Para decidirte por qué tipos de tequila incorporar en la carta de bebidas de tu local, piensa en las ocasiones en que los servirás y el tipo de consumidor que tienes. Unos son más adecuados para tomar como aperitivo y otros como base para cóctel. Elige teniendo en cuenta estos factores y acertarás entre tus clientes amantes de esta bebida mexicana.
