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Blog de hostelería para profesionales


Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.

Tipos de leche para café o té: ¿Qué...

Tendencias Publicado el 10-09-2020

Cada vez se consumen más tipos de leche para el café en hostelería. Según un estudio de Proveedoreshosteltur, el 50% de los consumidores de café con...

Restaurantes sostenibles, ¿el futuro...

Tendencias Publicado el 11-08-2020

A día de hoy podemos afirmar que hay una mayor conciencia sobre las consecuencias que acarrea el consumo desmedido. El slow life nos ha conquistado y...

Cómo organizar las comandas de un...

Tendencias Publicado el 28-07-2020

Organizar adecuadamente las comandas en hostelería es fundamental para cualquier restaurante. Sin ellas, en cocina no podrían saber cuáles son los pedidos en curso y esto...

Sistemas de pago sin contacto para...

Tendencias Publicado el 17-07-2020

El pago sin contacto se ha impuesto en España como forma de reducir el contacto físico a la hora de realizar la compra u otro tipo...

Cómo iniciar el “delivery”...

Tendencias Publicado el 08-07-2020

Un servicio de entrega a domicilio es algo que todo restaurante puede implementar. Disponer del servicio de delivery en tu negocio te permite satisfacer mejor las...

El futuro de la hostelería: respuestas...

Tendencias Publicado el 26-06-2020

El futuro de la hostelería está en el aire después de que la pandemia global del coronavirus obligara al cierre de todos los establecimientos. Con la...

Menús de verano para restaurantes:...

Tendencias Publicado el 23-06-2020

Cuando llega esta época del año, es hora de buscar ideas frescas para renovar los menús de verano para restaurantes y bares. Sabemos que no es...

Carta digital en los restaurantes:...

Tendencias Publicado el 03-06-2020

Seguramente ya se te había pasado por la cabeza la idea de crear una carta digital para restaurante. No hay mejor momento que este para dejar...

Restaurantes km 0: ¿qué son y qué...

Tendencias Publicado el 07-05-2020

Los restaurantes km 0 son una apuesta por la máxima calidad. Seguro que ya has escuchado hablar de ellos, pero no has llegado a conocer qué...

Slow Food: ¿Por qué es tendencia en...

Tendencias Publicado el 04-05-2020

Cada vez son más los restaurantes y profesionales de la cocina que hablan y practican el slow food que es ya una tendencia en cocina. Su...