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Blog de hostelería para profesionales


Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.

Tipos de cerveza: guía definitiva

Consejos y ahorro Publicado el 25-10-2022

Los tipos de cerveza que escojas para servir en tu local terminarán marcando la personalidad del mismo. Por esta razón, es importante que conozcas las características...

6 recetas de ensaladas templadas para...

Consejos y ahorro Publicado el 06-10-2022

Las recetas de ensaladas templadas no son exclusivas de los menús de verano o para acompañar discretamente las recetas invernales. Este tipo de ensaladas pueden constituir...

Las mejores tapas baratas para regalar...

Consejos y ahorro Publicado el 30-08-2022

Las tapas baratas para regalar en bares siempre resultan un atrayente reclamo que anima a los clientes a consumir. Pero no es suficiente con unas aceitunas...

Las 8 marcas de cerveza españolas más...

Consejos y ahorro Publicado el 23-08-2022

La pasión por la cerveza existe desde hace cientos de años, y por supuesto las marcas de cerveza españolas han contribuido muy positivamente a que forme...

¿Cuáles son los guantes que puedo...

Publicado el 11-08-2022

Estar en permanente contacto con alimentos supone un esfuerzo continuo por parte de los manipuladores. En algunas ocasiones, se apuesta por usar guantes de uso alimentario...

¿Cuáles son las diferencias entre un...

Consejos y ahorro Publicado el 21-07-2022

¿Conoces las diferencias entre un Rueda y un Verdejo? Como sucede con otros vinos, aquí estamos confundiendo la denominación de origen y la variedad de uva,...

Cómo decorar la terraza de tu...

Consejos y ahorro Publicado el 19-07-2022

¡El verano ya está aquí! Y decorar la terraza de tu restaurante se hace imprescindible. Con el buen tiempo el auge de las terrazas es abrumador,...

¿Carro de quesos, tablas o en plato? 3...

Consejos y ahorro Publicado el 30-06-2022

¿Habías oído hablar de los carros de quesos para restaurantes? Sí, además de existir carros de bebidas, de postres o de platos calientes también los hay...

10 ideas creativas de cócteles para...

Consejos y ahorro Publicado el 22-06-2022

Los cócteles para bodas se han puesto más de moda que nunca. Además de la recepción y el banquete, la barra libre en este tipo de...

Cómo calcular y elegir vino para bodas

Consejos y ahorro Publicado el 31-05-2022

Entre los muchos detalles que hay que planear de una boda se encuentra el banquete, y eso conlleva elegir con antelación el vino para bodas. Al...

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