Categorías
Nuestros Productos en Alimentación
Nuestros Productos en Frescos
Nuestros Productos en Bebidas
Nuestros Productos en Limpieza y hogar
Nuestros Productos en Automóvil
Nuestros Productos en Bazar
Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.
Certificación ISO 14001: cómo...
Actualmente nuestra sociedad reivindica mayores exigencias ambientales, por ello cumplir con la Certificación ISO 14001 es imprescindible para tu local. Y es que las administraciones y...
Normativa sobre salida de humos en...
Si eres propietario de un establecimiento de hostelería, te interesa conocer cuál es la normativa de salida de humos en restaurantes por el bien de tu...
Los aspectos más relevantes sobre la...
Alrededor de 150 millones de europeos padecen algún tipo de alergia relacionada con la alimentación. Por ello, y para velar por el bienestar de todos, es...
Certificación ISO 22000 en...
La nueva norma ISO 22000 establece los requisitos que se deben cumplir para asegurar la seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro....
Legislación sobre materiales en...
Los materiales en contacto con alimentos están presentes en los procesos de fabricación, durante el almacenamiento, cuando se preparan y cuando se sirven. Es vital que...
Requisitos y licencias para montar un...
Obtener la licencia de take away es una excelente idea para estos tiempos en los que la hostelería necesita ofrecer un servicio seguro e higiénico. Un...
Protección de datos en hostelería:...
Aunque pueda sonar extraño, la protección de datos en hostelería también existe. Es importante tenerlo en cuenta ya que debe cumplirse esta ley con las diferentes...
Normativa: Cómo prevenir el anisakis...
El anisakis es un parásito que puede aparecer en pescados y cefalópodos como el pulpo o el calamar. Su ingesta provoca alteraciones en la digestión o...
Normas higiénico-sanitarias en...
El cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en hostelería es crucial. Debe mantenerse una minuciosa atención a la higiene del local, y seguir la normativa sanitaria vigente...
Conoce la normativa para reabrir...
Dentro de la situación de pandemia preocupa, entre otras cosas, la normativa de terrazas de bares y restaurantes. Hay que tener en cuenta varios parámetros, ya...