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Tendencias de hostelería y restauración


Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.

Mixología: qué es y en qué se...

Tendencias Publicado el 12-11-2024

La mixología es un término que ha ganado mucha popularidad en el mundo de la hostelería, especialmente entre los profesionales de la creación de cócteles. Aunque...

Bebidas con hielo seco: la tendencia...

Tendencias Publicado el 29-10-2024

Con la llegada de Halloween, los bares y restaurantes buscan formas creativas de sorprender a sus clientes. Una de las tendencias que está arrasando es el...

¿Cómo servir una paella original...

Tendencias Publicado el 26-09-2024

La paella original valenciana es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Sin embargo, su auténtica preparación no siempre se encuentra en los...

Los cócteles con cerveza que...

Tendencias Publicado el 02-09-2024

En el vibrante mundo de la mixología, donde la creatividad no conoce límites, la cerveza está tomando un lugar destacado como ingrediente principal en cócteles innovadores....

Estrella Galicia vs Estrella Damm:...

Tendencias Publicado el 16-07-2024

En el vasto mundo de la cerveza, dos nombres destacan en España por su calidad, tradición y popularidad: Estrella Galicia vs Estrella Damm. Ambas marcas de...

Los cócteles más modernos para servir...

Tendencias Publicado el 09-07-2024

Este verano lleva la experiencia de tu bar al siguiente nivel con los cócteles más modernos y refrescantes. Desde fusiones innovadoras hasta ingredientes exóticos, te presentamos...

Las mejores tapas baratas para regalar...

Tendencias Publicado el 04-07-2024

Las tapas baratas para regalar en bares siempre resultan un atrayente reclamo que anima a los clientes a consumir. Pero no es suficiente con unas aceitunas...

Ideas de decoración de terrazas de...

Tendencias Publicado el 30-05-2024

Saber cómo decorar la terraza de tu restaurante cuando llega el buen tiempo se hace imprescindible. El auge de las terrazas es abrumador, así que esta temporada...

Ideas de menús de San Valentín para...

Gestión hostelera Publicado el 08-02-2024

Contar con menús de San Valentín en tu restaurante supone una oportunidad única para dar a conocer el local con una experiencia gastronómica diferente en una...

Consejos para triunfar en el Día...

Tendencias Publicado el 11-01-2024

¿Todavía eres de los pocos que no ofrece croquetas en la carta? Estás a tiempo. Te damos unos cuantos trucos para que des la oportunidad a...

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