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Blog de hostelería para profesionales


Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.

Por qué sortear una cesta de Navidad...

Tendencias Publicado el 27-11-2020

Sortear una cesta de Navidad en un bar se ha convertido en una tradición en nuestro país. Durante la temporada navideña, suele ser habitual apostar por...

Pacto Verde Europeo: qué propone para...

Tendencias Publicado el 10-11-2020

El Pacto Verde Europeo (European Green Deal) propone un uso más eficiente de los recursos para lograr un modelo más respetuoso con el medio ambiente, la...

Celebra el Día del Sandwich en tu...

Tendencias Publicado el 03-11-2020

En un calendario lleno de días conmemorativos no podía faltar el Día del Sandwich. Y es que el sándwich se ha convertido en una de las...

Restaurantes sostenibles, ¿el futuro...

Tendencias Publicado el 11-08-2020

A día de hoy podemos afirmar que hay una mayor conciencia sobre las consecuencias que acarrea el consumo desmedido. El slow life nos ha conquistado y...

El futuro de la hostelería: respuestas...

Tendencias Publicado el 26-06-2020

El futuro de la hostelería está en el aire después de que la pandemia global del coronavirus obligara al cierre de todos los establecimientos. Con la...

Restaurantes km 0: ¿qué son y qué...

Tendencias Publicado el 07-05-2020

Los restaurantes km 0 son una apuesta por la máxima calidad. Seguro que ya has escuchado hablar de ellos, pero no has llegado a conocer qué...

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Tendencias Publicado el 04-05-2020

Cada vez son más los restaurantes y profesionales de la cocina que hablan y practican el slow food que es ya una tendencia en cocina. Su...

6 tipos de vasos de cerveza que no...

Publicado el 12-03-2020

Se distinguen diferentes tipos de vasos de cerveza para cada clase. La cerveza es una de las bebidas más populares de España y del mundo. La...

¿Cómo conseguir que tu restaurante...

Tendencias Publicado el 07-02-2020

En una sociedad cada vez más concienciada con el cuidado del medio ambiente, es importante que conozcas a fondo al concepto de restaurante sostenible. Este tipo...

Diferencias entre cava o champagne,...

Tendencias Publicado el 04-11-2019

¿Cava o champagne? Aunque en aspecto ambos son muy similares, tienen características como el origen o el tipo de uva de la elaboración que los hace...

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