Icono teléfono985 56 90 82 Icono emailinfo@supercash.es

Icono teléfono985 56 90 82 Icono emailinfo@supercash.es

Blog de hostelería para profesionales


Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.

Noticias sobre hostelería

Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero o comerciante, el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta e inspiración. Lee nuestros post para estar informado y al día con las últimas novedades del sector.

Te pondremos al tanto de las Tendencias en restauración con las ideas más novedosas que pueden ayudar impulsar o renovar tu negocio. Con nuestros consejos de ahorro para hostelería, podrás economizar para que tu negocio sea más rentable.

No nos olvidamos de las últimas actualizaciones de las normativas, puedes ir a la sección de Normativas para ver si hay algún cambio en este ámbito.

Mantente informado acerca de los sistemas de garantía, transporte, higiene, protección y cuidados de los comestibles desde la categoría Calidad y Seguridad Alimentaria.

Si eres nuevo en el gremio y estás pensando crear tu propia empresa, en la categoría de Gestión Hostelera encontrarás la información necesaria de ayuda al hostelero, además de recursos novedosos e información de interés para negocios más veteranos.

¿Cuáles son los postres más...

Tendencias Publicado el 26-09-2023

Los postres más demandados no pueden estar ausentes en la carta de tu restaurante. Al fin y al cabo, la tradición de tomar un alimento dulce...

Bebidas para aperitivos con las que...

Tendencias Publicado el 21-09-2023

Las bebidas para aperitivos no pueden faltar en un local que quiera destacar por su oferta a esa hora del día. Buena parte de los clientes...

¿Qué es un gastrobar? Origen y...

Tendencias Publicado el 19-09-2023

¿Sabes qué es un gastrobar? Este tipo de establecimiento ha ido ganando cada vez más popularidad debido a su propuesta culinaria diferenciada y creativa. Y no...

Cómo hacer una carta de bebidas para...

Gestión hostelera Publicado el 12-09-2023

Algunos hosteleros prestan muy poca atención a la carta de bebidas, sin tener en cuenta que los precios erróneos o la falta de información generan una...

Cómo evitar la salmonella en...

Calidad y seguridad alimentaria Publicado el 24-08-2023

Evitar la salmonella es una de las principales preocupaciones entre los hosteleros. Si es tu caso, seguro que tienes muchas dudas al respecto. Te invitamos a...

¿Sabes cuál es la temperatura ideal...

Consejos y ahorro Publicado el 17-08-2023

La temperatura ideal de la cerveza es mucho más importante de lo que pensamos. En los últimos años, seguro que habrás escuchado que es mejor tomar...

Menús de verano para restaurantes:...

Tendencias Publicado el 08-08-2023

Cuando llega esta época del año, es hora de buscar ideas frescas para renovar los menús de verano para restaurantes y bares. Sabemos que no es...

Decoración de terrazas de bares y...

Tendencias Publicado el 03-08-2023

¡El verano ya está aquí! Y decorar la terraza de tu restaurante se hace imprescindible. Con el buen tiempo el auge de las terrazas es abrumador,...

¿Cómo evitar el desperdicio de...

Consejos y ahorro Publicado el 26-07-2023

Cómo evitar el desperdicio de alimentos en restaurantes es uno de los principales problemas a los que se enfrenta el sector de la hostelería. Un problema...

Bebidas refrescantes con alcohol que no...

Consejos y ahorro Publicado el 25-07-2023

¿A quién no le gustan las bebidas refrescantes con alcohol? Para que tu local triunfe y esté de moda, nada mejor que conocer las tendencias antes...

Otras empresas del grupo