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Blog de hostelería para profesionales


Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero, comerciante… el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta para estar informado y al día con las últimas novedades.

Noticias sobre hostelería

Si te dedicas al negocio de la hostelería de manera profesional ya sea como restaurador, hostelero o comerciante, el blog de hostelería de Supercash es tu espacio de consulta e inspiración. Lee nuestros post para estar informado y al día con las últimas novedades del sector.

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No nos olvidamos de las últimas actualizaciones de las normativas, puedes ir a la sección de Normativas para ver si hay algún cambio en este ámbito.

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Si eres nuevo en el gremio y estás pensando crear tu propia empresa, en la categoría de Gestión Hostelera encontrarás la información necesaria de ayuda al hostelero, además de recursos novedosos e información de interés para negocios más veteranos.

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La mayoría de los empresarios que tienen un local de restauración se preguntan: ¿cada cuánto debo cambiar la carta del restaurante? Realizar una rotación de la...

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Consejos y ahorro Publicado el 16-11-2023

Hay muchos tipos de cocido en España. Y es que esta elaboración siempre ha sido una de las insignias de la gastronomía española más tradicional. Hay casi...

Espresso Martini: cómo es el cóctel...

Tendencias Publicado el 07-11-2023

El Espresso Martini es uno de esos cócteles que sorprenden, ya que mezcla el café con el vodka, una combinación que a priori puede que no...

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Boletus, níscalos, setas de cardo o trufa negra son algunas de las variedades más famosas de hongos. Todos ellos ofrecen mil y una formas de elaborar...

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Las bebidas para Halloween son perfectas para aportar un toque terrorífico y creativo a cualquier celebración o una jornada en la que apuestes por la originalidad en...

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¿Conoces las diferencias entre huevo o huevina? Hay determinados alimentos cuyas características específicas están estrechamente ligadas a la incidencia de intoxicaciones alimentarias, siendo el huevo uno...

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Consejos y ahorro Publicado el 17-10-2023

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¿Sabés cuál es la temperatura ideal...

Consejos y ahorro Publicado el 05-10-2023

Todo buen amante del vino sabe que hay factores determinantes que influyen en la buena calidad de esta bebida. Y la temperatura del vino es uno...

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